WIELKANOC… świąteczny detox ;)

Nasze odliczanie dobiegło końca. Jak Wam mija Wielkanoc? Najedzeni? Oby nie przejedzeni 😉 ja już po spacerze i jutro szykuję dla siebie zdrowy koktajl na dzień dobry, żeby odciążyć trochę organizm po dzisiejszym objadaniu się. Prosty, szybki, pełen witamin i stawia na nogi. Zielony koktajl witaminowy: 2 porcje Wartość energetyczna w przeliczeniu na jedną porcję:…

7 dni… i słodki strzał w „dziesiątkę” :)

Zawsze jestem wierna tradycjom świętecznym wyniesionym z domu. Tego ciasta (wiem… aż wstyd się przyznać) nigdy u mnie nie robiliśmy. Są jednak cudowne inspiracje blogowe, osobiście posiadam kilka takich blogów z których przepisy zawsze wychodzą i są trafione na prawdę w „10”. Mazurek – obok babki najbardziej charakterystyczne ciasto wielkanocne, a w tym wykonaniu jeszcze…

8 dni… weekendowa bomba witaminowa :)

Uwielbiam gołąbki, jednak nie zawsze mam czas zając się ich przygotowywaniem, bo najbardziej smakują mi te domowe. Ta propozycja jest idealną alternatywa dla gołąbków, dodatkowo bez mięsa. Szybkie, latwe danie pasuje jako przekąska, czy obiad. Jutro niedziela, może zdecydujecie się przetestować ten przepis jeszcze przed świętami? 🙂 Papryki faszerowane kaszą jaglaną i warzywami: 3 porcje…

9 dni… piątek czyli łosoś :)

Ostatnie dwa lata w Norwegii spowodowały, że pokochałam wędzonego lososia. Sałatki, tortille, kanapeczki, jedzony pod każdą postacią. Mój ulubiony przepis znów jest zaczerpnięty z bloga, który bardzo mnie inspiruje w kuchnii. Sałatka która dzisiaj u nas gości była moim numerem jeden w zeszłym roku. Zdania na temat łososia norweskiego są podzielone, osobiście będąc w Polsce…

10 dni… zielony to nasz kolor! ciasto leśny mech :)

Kolejny zielony przepis na naszym blogu! Nie może być inaczej, w końcu dziś 17  marca – dzień Świętego Patryka. To ciasto skradło moje serce, nie tylko dlatego że jest pyszne, ale również dlatego że wygląda przepięknie 🙂 Swoją konsystencję i cudny kolor zawdzięcza szpinakowi. Wiem, wiem na pewno część z Was myśli teraz: „Szpinak?! Szpinak…

11 dni… dziś i jutro gramy w zielone :)

Ponieważ okres przeziębieniowy ciągle nam dokucza, ta propozycja będzie idealna dla zachowania odporności. Poza tym jutro Dzień Świętego Patryka, więc zupa w kolorze zielonym idealnie pasuje na obiad przed zielonym piwem 🙂 Przedstawiamy zupę–krem ze szpinakiem i czosnkiem… mniam, i jak zdrowo!   https://pixabay.com/ Krem szpinakowo-czosnkowy: 4 porcje Wartość energetyczna w przeliczeinu na 1 porcję:…

12 dni… trzeci dzień naszego odliczania :)

Kiedy tak patrzę dziś przez okno zastanawiam się, czy aby na pewno odliczamy do Wielkanocy, czy może już do Bożego Narodzenia? Przez ostatnie lata pogoda lubi nas zaskakiwać w tym okresie. Wiosna kalendarzowa już za kilka dni, a ja z utęsknieniem czekam na tą astronomiczną 🙂 Wracając do przepisów… mamy już za sobą zupę, więc…

ZDROWE ODLICZANIE DO WIELKANOCY

Święta większości z nas kojarzą się z odpoczynkiem, czasem wolnym spędzonym w gronie najbliższych. Chyba każdy, oprócz rozmów z przyjaciółmi przy kawie czy herbacie, lubi w takim czasie jak święta dobrze zjeść. Zapominamy wtedy o dietach, zdrowych nawykach żywieniowych i silnych postanowieniach noworocznych, bo kiedy to był ten Nowy Rok, skoro mówimy o Świętach Wielkanocnych…