Tarta z kozim serem i pieczoną cukinią

  Najlepsze przepisy biorą się z…lenistwa i braku potrzebnych składników. Od kilku lat w stałym repertuarze mojego letniego menu występuje tarta na serowym spodzie od Kwestii Smaku (klik). Będąc przekonaną, że posiadam wszystkie składniki weszłam do kuchni i zagniotłam ciasto na spód, włożyłam do lodówki i…entuzjazm do pieczenia jakoś opadł. Okazało się, że nie mam…